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「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 去年來港開設首間港式餅店當文歷餅店 by Dominique Ansel，火速成為一眾甜品控的朝聖地。適逢母親節，當文歷餅店又有新搞作，推出兩款節日主題甜品：士多啤梨軟心朱古力（$198）和紅桑子玫瑰蛋糕（$580）。前者外型宛如一顆幾可亂真的新鮮士多啤梨，這軟心朱古力以頂級 Valrhona 白朱古力及法國士多啤梨果蓉製作軟滑內餡，外層包上 Valrhona 士多啤梨朱古力；後者則以絲滑雲呢拿朱古力醬包裹着輕盈的蜜糖海綿蛋糕、自家製紅桑子玫瑰啫喱、香脆開心果脆片餅乾，味道層次豐富。華貴優雅的紅色鏡面綴以新鮮紅桑子及以色列食用玫瑰花花瓣，送給媽媽最合適不過。母親節系列即日起可於 DangWenLi.com 預購，並將於4月24日起在海港城當文歷餅店 by Dominique Ansel 有售。
當文歷餅店 by Dominique Ansel
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號
電話：2613 8618