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來自東京的 Wagyumafia 餐廳一向以售賣世上最昂貴和牛而聞名，其中一位創辦人浜田壽人 (Hisato Hamada) 於今2月25及26日駕臨香港，並帶來全球最貴三文治。這款「炸牛扒三文治」並非普通的三文治，而是 Wagyumafia 的招牌菜，用上100克優質神戶牛扒，夾在鬆脆的多士中，脂香澎湃，東京售價大概為$1,500。
有「和牛達人」之稱的浜田先生，今次除了為中環La Rambla帶來肉質嫩滑、豐腴肥美、佈滿大理石紋油花的矜貴和牛之外，更會聯乘 La Rambla 的主廚 Ferran Tadeo 及東京米芝蓮三星懷石料理餐廳神田的主廚 Kotaro Nakashima 攜手炮製兩場精彩晚宴。晚餐主題為「當日本遇上西班牙」，定價為$1800。除了浜田先生帶來的炸牛扒三文治外，菜式還有北海道頂級扇貝 、和牛水晶包、特大燒紅蝦(如圖)，以及和牛餃子等。
萬一錯過了 La Rambla 這兩天的晚宴，唔使失望，Sake Central 和 Yardbird 也有超好味的「炸豬扒三文治」供應，雖然不是和牛，但總算可以頂一頂癮。