糖人

位於興隆後街的角落，一個寫着「長洲糖人」的七彩鐵閘相當吸睛。小店是由拉糖師傅杜煥經營，他的拉糖技術無師自通，糖的造型主要是中國傳統的神獸及吉祥動物，工藝精細度為人驚歎。杜煥坐於店內拉糖時也會引起遊人圍觀，不過他開店時間不定，能不能一睹這位大師的真面目，就要看緣分了。立即去片