Edgar（灣仔） (已結業)

店主 Raphaël De Ry 是法國長大的瑞士人，時常懷念小時候光顧的一家「夾糖式」零食店，於是把記憶轉化成理想，在香港經營零包裝雜貨店。客人可自備容器，選購店內的餅乾、乾果、意粉等。