2020年八月逆市開業，The Daily Tot 是坐落中環的 Rum 酒酒吧。酒吧主打 Rum 酒 ，店名「The Daily Tot」正是向1850至1970年代英國海軍喝 Rum 酒的歷史致敬。老闆 Tiana Ludhani 從加勒比海地區精選當地蒸餾的優質 Rum 酒，鎮店調酒師 Gerry Olino（曾效力 Dr Fern’s Gin Parlour 和
Foxglove）一齊打造11款招牌雞尾酒和其他飲料，充滿異國風味。這裏的裝潢設計糅合古巴風情，暖和色調和樹影婆娑的擺設，彷如置身加勒比海的度假勝地。
2023年9月5日「Flor de Caña 永續雞尾酒挑戰賽」將於 The Daily Tot 舉行，香港與澳門共十位才華橫溢的調酒師將會施展渾身解數，在本地決賽中競逐「香港及澳門最佳永續調酒師」的殊榮，愛酒之人敬請留意。