疫情沒完沒了，不少酒吧和調酒師推出 Bottled Cocktail 瓶裝雞尾酒及酒類飲品網購服務，幫補生意。以下精選本地瓶裝雞尾酒和網訂酒飲，酒迷安坐家中歎好酒，一邊支持本地業界！好酒配美食，看看我們推介的香港高質外賣速遞推介。
位於香港嘉里酒店的紅糖，為大家帶來全新瓶裝雞尾酒系列，由經典口味到充滿香港情懷的口味都有，Coke Is It!? 重新演繹茶記招牌飲品檸樂和威士忌調酒經典 Manhattan，口味強烈沉穩；My Wife Is 大玩本土名物老婆餅的典故，將冬瓜茶融入桂花陳酒和竹葉青酒，充滿東方色彩。雞尾酒每瓶$150（250ml/兩人份）或$280（500ml/四人份），消費滿$500 即享紅磡、何文田及土瓜灣區免費送貨服務，WhatsApp 5965 9534 訂購。
外賣雞尾酒不只有酒吧才有，Ping 是香港新興的瓶裝雞尾酒品牌，由三位朋友創立，標榜100%香港手工製作。Ping 雞尾酒共有六款口味，由專業調酒師 Sonic Chan 親自調製，印上「01」至「06」的數字，設計搶眼易記。Sakura Dream 入口清淡，Berries Garden、Golden Galaxy 帶豐富果香；煙燻的 Smoked Negroni 酒精濃度最高；而 Pilo-Milo 以童年常喝的美祿糅合威士忌夠玩味，Lemon Tart 檸檬塔口味也很特別，每瓶$68/200ml。想一次過品酒，可以訂購 Ping Bottled Cocktail Set 套裝（$408），調酒師建議順序品嚐，由淡到濃，以甜作收尾。惠顧滿$400免費送貨，立即 WhatsApp 6015 8256 或到官網訂購！
2020年新創立，JA! Cocktails 專門製作瓶裝雞尾酒，兩位創辦人在創意產業打滾多年，現在將創意和熱誠投放在這個雞尾酒品牌。JA! Cocktails 的包裝繽紛可愛，雞尾酒均是本地製造，請來了專業調酒師 Lok Gurung 打造配方，頭炮系列主打經典口味如 Old Fashioned、Margarita、Cosmopolitan、Bramble，在家輕鬆歎酒很簡單！網上訂購選擇有一套四瓶同款或全四款雞尾酒（200ml/兩人），價錢為$360或$400，現在買兩套或以上可享九折優惠及免費送貨服務，詳情瀏覽官網。
位於港島香格里拉的龍蝦吧餐廳推出多個抗疫外賣優惠，除了有烤肉、海鮮菜餚和套餐，訂購週日英式烤肉盛宴三道菜午餐（每位$598），會贈送 Bloody Mary 雞尾酒一瓶（250ml）。喜歡自己調酒的話，可以訂購 DIY 組裝雞尾酒，簡單步驟還原「亞洲50大酒吧」龍蝦吧三款招牌雞尾酒 （$98起）。此外，酒吧也有四款瓶裝雞尾酒 Calling Card、Good Omen、De La Louisiane、Going Out West，500ml 四人份（$450），消費滿$2,500即享港島區免費送貨服務，立即 WhatsApp 9700 0647 下單！
英國名廚 Simon Rogan 旗下米芝蓮一星餐廳 Roganic Hong Kong將獲獎無數的外賣服務「Simon Rogan at home」引入香港，每週更新的外賣餐單，現可額外加配黑松露布甸和有機粟米鬚泡茶 R.C.T 等美食。覺得美食配酒更棒？不妨試試他們全新的瓶裝雞尾酒 R.A.S.K ($160/350ml 兩人份)，以夏季水果康普茶和蘇格蘭煙燻八角調製，帶有煙燻香味，另外有 South Downs 國家公園得獎酒莊 Exton Park 釀製的 Simon Rogan with Exton Park Rose NV（$680/瓶）、Simon Rogan 與英國 Unsworth’s Yard Brewery 啤酒廠研製的 Anvil 啤酒 （$70/瓶）。
中環酒吧 Tell Camellia 以結合茶藝及雞尾酒著稱，以茶入酒是一大特色。深受疫情影響，酒吧決定推出瓶裝「Teatail」，讓你可以安坐家中享受高質雞尾酒！瓶裝雞尾酒有 Darjeeling Negroni、Matcha Vodka、芒果士多啤梨 T-Tonic 等口味，每瓶$250/200ml。喜歡茶酒的話，可以透過官方 Facebook、Instagram 訂購，酒吧會將外賣雞尾酒送上門，你也可以在 Deliveroo 訂購。八月最新推出 Negroni Gift Box 禮盒，White Negroni、Pink Negroni、Dark Negroni 三種限量口味一次過品嚐到，有興趣就聯絡他們吧。
中環街坊酒吧 The Shady Acres 向來別具人氣，皆因形象平易近人，去飲酒完全沒壓力。他們的基本樽裝雞尾酒 Bloody Mary、Negroni、Martini 提供 500ml 和 750ml 份量，價錢由$160至$290不等。八月推出「Shady Cocktail Packs」套裝，$440任選三款樽裝雞尾酒（500ml）；大玩意大利風情的「Aperativo Cocktail Pack」套裝有 Aperol Grapefruit highball、加上 Pinot Grigio 的 Campari Spritz 和 Whiskey and Amaro（$220/750ml），再入手他們新出的可愛狗狗酒杯更棒，馬上 WhatsApp 9176 7500 落單叫漢堡和雞尾酒吧。
Potato Head 旗下、新加坡及雅加達超人氣漢堡包店 Three Buns Burgers & Cocktails 再度限定登港！由8月6日起，Three Buns 在香港 Potato Head 以「pop-up」形式供應招牌漢堡及特色雞尾酒。Three Buns 漢堡肉嫩多汁，秘制醬汁相當誘人，招牌口味有經典的 Baby Hue、邪惡 Smokin’ B-Boy、素食選擇 Impossible Chedda。酒迷可以點他們以峇里為靈感的自家製瓶裝雞尾酒（$80），椰子波本威士忌、Mai Tai 等充滿熱帶風情，夏天喝至正！（網上訂餐瀏覽 Jia Everywhere 或 Deliveroo）
香港瑰麗酒店調酒顧問 Giancarlo Mancino 精巧設計三款 Bocktail 樽裝雞尾酒，Cognac Old Fashioned、50/50 Martini 及 Easy Negroni，100ml 每瓶$220，350ml 每瓶$280。想一次過品嚐三款雞尾酒，可以買禮盒（$550/三瓶100ml；$750/三瓶350ml），在家慢慢歎酒，Butterfly Patisserie 門市或香港瑰麗酒店網店有售。
香港元老級隱藏酒吧 001 推出九款瓶裝雞尾酒，提供網上訂購服務。瓶裝雞尾酒400ml，除了 Geisha、Earl Grey Negroni、the Boulevardier，001 與 N.I.P Rare Dry Gin 合作打造新式馬丁尼 Cloak-and-Dagger，有興趣的朋友不妨 Facebook DM 或 Whatsapp 6629 5975 下單。
Two Moons Distillery 女蒸餾師 Dimple Yuen 與本地知名酒吧 Room 309 攜手創作全新乾氈酒口味，將大家熟悉的五花茶味道帶進氈酒中。Two Moons Signature Dry Gin 原有12種草本植物的精萃，增添了五花茶的芬芳香氣和甘甜的味道,五花茶乾氈酒（$600）在7月29日網上發售，全港限量150枝迅速售罄。買不到的粉絲不用失望，日式酒吧 Bar De Luxe 用了 Two Moons 氈酒調製全新瓶裝雞尾酒口味 Yuzu Mitsu，柚子控必試！留意 Two Moons 官方 Instagram，隨時可能有新驚喜呢。
主打墨西哥梅斯卡爾酒的 Coa 開設了網上商店，售賣自家製瓶裝雞尾酒和龍舌蘭、梅斯卡爾酒等酒類。Coa 與著名手工啤 Young Master 合作，將招牌 La Paloma de Oaxaca 打造成罐裝雞尾酒；也有四款瓶裝雞尾酒，包括 Coconut Milk Punch、Mezcal Negroni、Mezcal Martinez、 Agave Old Fashioned（$388），每瓶$288（250ml/四人），同時提供組合裝。消費滿$700，可享免費本地送貨服務，按此下單吧！
日式酒吧 Mizunara: The Library 多款「Cocktails To Go」瓶裝雞尾酒，包括 Jamaican Old Fashioned、Earl Grey Robroy、Japanese Milk Punch，每瓶售$120起，分有 100ml 和 500ml。酒吧提供送上門服務，送貨根據各地點而額外收費。酒迷不妨在官網訂購，想即日送貨可以 WhatsApp 3571 9797，在下午三時後落單。想專業一點，酒吧新推出「Mizunara at Home Cocktail Kit」（$650自取，送貨加$100），調酒工具、三人份材料加上首席調酒師遠藤真彥的教學影片，在家試着當調酒師的感覺。
位於尖沙咀的 Tipsy Tap 是手工啤迷的聚腳地，這家啤酒吧供應一系列 Beer On Tap 生啤，源自世界各地的啤酒品牌。酒吧供應生啤外賣，外賣系統將新鮮啤酒氣密入樽，盡量減少氧化，讓你品嚐到新鮮啤酒的風味。現在購買四支啤酒以上免運費，點六支以上更會送一客 Tipsy Wings，門店自取兩支以上九折，好抵！你可以 Whatsapp 6882 9840 或到官方 Facebook 私訊落單。
新式粵菜館都爹利會館七月首次推出瓶裝雞尾酒系列，品酒師 Mario Calderone 調製不同雞尾酒，清新的 Kaffir Collins（$200/兩人），經典的50/50 Manhattan（$200/兩人）和熱帶風情的 Jungle Bird （$100/人）等加上配料。你可以 WhatsApp 5723 5668 或瀏覽官網下單，記得前一日下午六點前下單，翌日中午到晚上九點期間送上門。
日式食府 Zuma 供應三款瓶裝雞尾酒（$80/125ml），Rubabu 由大黃浸泡清酒，混合伏特加和熱情果；Endo Margarita 由龍舌蘭加清酒、Del Maguey 梅茲卡爾和柚子調製而成，Honda Negroni 則以紫蘇浸泡氈酒混合 Sweet Vermouth、Campari 意大利苦酒和梅酒，口味很適合夏天。不要錯過期間限定樽裝「Zuma Yuzu Highball」（$150），Zuma 與手工有氣水品牌 Carbonation 打造清香酸甜的柚子調酒，慶祝 Nikka 創辦人兼「日本威士忌之父」竹鶴政孝與妻子100周年結婚紀念。致電 3657 6388 或 WhatsApp 5502 9034 下單，低消由$500起。
Discover Time Out original video
