Bamboo Thai

現代泰菜餐廳 Bamboo Thai 全新旗艦店，品牌貫徹過往風格，精選泰國地道香料及新鮮食材，以現代烹調方法詮釋經典泰菜。鎮店菜式有招牌火山排骨，汁料用上青檸汁、魚露、蒜頭、青辣椒，以及排骨湯調成，原汁原味。另一道招牌菜泰式蛋咖喱炒原隻肉蟹，選用約一斤重的鮮活泰國肉蟹，即點即劏蟹，又鮮又入味。