由 Karys Logue 主理的人氣復古蛋糕店 Butter cake shop 在中環置地廣場開設期間限定店，由紅白主色調和搶眼的霓虹燈招牌、蛋糕盒包裝甚至是可愛的黑白制服，還原美式 diner 的風格。由2020年起開店，Butter 這家 pop-up 店供應十多種不同口味的熱賣蛋糕和餡餅（每件$80/$70），如招牌蘋果批、紅絲絨蛋糕、甘筍蛋糕、三重朱古力蛋糕等等。
喜歡 Butter 的話，在網上訂原個蛋糕和餡餅，現在可以在蘇豪 Butter Bakery 自提點提取；另外你也可以報名烘焙班親手製作 Butter 懷舊風味。