ChullsChick（灣仔）

中環蘇豪區分店，以拉丁美州菜系以濃郁豐富口味及多元化菜式見稱。ChullsChick 貫徹秘魯菜傳統，一系列菜餚涵蓋秘魯多種美食，並嚴選來自秘魯、新鮮直運的最佳食材。從清新開胃菜到風味十足的主菜，如秘魯生漬魚、秘魯特色餡餅、傳統秘魯炒肉眼牛柳配飯及薯條，當然不少得還有 ChullsChick 招牌秘魯風味烤── 雞肉經獨特的秘魯香草和香料醃製，放入 El Rotombo 烤爐中進行烤焗。這個烤爐特意由秘魯空運到港，其特殊設計可以令雞隻在烤爐內以旋轉方式慢慢烘烤，增添別樹一格的濃郁煙燻香味。同時透過高低溫的完美配合，去除雞肉上的多餘的脂肪，令肉質細嫩，美味無比。