Crown Super Deluxe

全新概念鐵板燒，融合神戶牛扒屋的精緻與豪華，以及青木廣彰（Rocky Aoki）美國夢的熱情。主用餐區，仿如瞬間回到鐵板燒的鼎盛時期，富裕高尚與舒適愜意的裝潢重現眼前。食物方面主打優質牛肉，包括美國 USDA Prime 級穀飼牛、澳洲和牛，以及來自日本小型農場大理石脂肪紋分佈均勻的精選牛扒。除供應單點餐單外，同時設計了三款套餐選擇，讓客人享受最佳的鐵板燒體驗。其中的招牌 Deluxe套餐（$1,188／位）由廚師發辦，豪華開胃菜包括豐洲市場精選的鮮魚刺身、日本海鹽熊本番茄，及鐵板加州龍蝦 ── 伴龍蝦膏牛油。緊接的主菜是鹿兒島 A5 和牛配招牌調味醬料，主廚建議在沾醬前，先嘗試和牛的原有肉香，細味鐵板燒的香烤濃郁風味。這頓豐富的晚餐，最後以龍蝦味增湯及和牛蒜香炒飯完美作結。