這家比利時啤酒屋氣氛輕鬆，同時也很正宗，長椅方便客人熱情交談，麥芽啤酒的誘人香氣彷彿滲進了啤酒屋的四壁。Frites供應多款比利時啤酒，像修道院啤酒、淡啤酒、黑啤酒、烈啤酒、果味啤酒等，他們詳盡的「啤酒聖經」已經仔細編排介紹每一種啤酒。灣仔分店的酒保Nish肯定是全香港倒Stella Artois技術最好的人，記得要試試他的手勢。
拿手的酒款：比利時啤酒、比利時啤酒、比利時啤酒
啤酒數目：75種：4款（桶裝）、71款（瓶裝）
推薦：Kasteel Rouge Quadrupel（瓶裝：$65）
最貴的啤酒：Bush de Prestige (Scaldis Prestige) （$1,100）
最廉宜的啤酒：Palm、Artvelde、De Koninck（$60）
歡樂時光：平日3pm-7pm