尼泊爾餐廳 Funky Monkey 裝潢別具異國風情，讓你可於繁忙的香港鬧市中沉浸於富有異國情調的島嶼環境中，品嚐雞尾酒及尼泊爾美食。餐廳由一位在香港土生土長的尼泊爾調酒師 Gurung Dammarsing 創立，Funky 代表著酒吧和餐廳的輕鬆氛圍以及來自尼泊爾等地的多國菜美食和雞尾酒，Monkey 則象徵著這酒吧和餐廳玩味十足，也代表著2016年第一家分店開業時的生肖年，寓意好運。
Funky Monkey 分別於佐敦、尖沙咀及東涌設有分店，裝潢由英國設計師 Malcolm Golding 親自操刀設計並以人手繪畫。各分店都會供應不同招牌菜式，例如尼泊爾比薩薄餅及招牌尼泊爾餃子等等。必試四款招牌雞尾酒 Snow Fall、Soultini、Flaming Monkey 和 Monkey Fashioned。