中環 IFC La Rambla by Catalunya 換上新裝及全新菜單，行政總廚 Rafa Gil 將加泰隆尼亞餐飲融入現代精緻手法，經典菜式包括牛油果龍蝦卷、塞哥維亞西班牙乳豬及西班牙式炸丸子；同時推出一系列全新創意菜式，如加大碼鯷魚牛油多士、西班牙香腸扁豆燉菜、熟成 Rubia Gallega T骨牛扒，以及紅酒燉牛尾鵝肝撻。Catalunya 儀式感十足的西班牙乳豬騷亦隆重回歸，大廚會於餐桌旁即席以瓷碟切割乳豬，隨後摔碎瓷碟，為客人帶來獨特的用餐體驗。
餐廳的藝術收藏分別展出了 Szabolcs Bozó、Charlie Roberts 及 Stickymonger 等當代藝術家的作品，將當代藝術與餐飲體驗無縫融合，為空間增添更多層次與個性。擁有中環絕佳維港景觀的露台 La Terraza 亦經過重新設計，與 Veuve Clicquot 攜手合作，靈感來自巴塞隆拿著名的海灘文化。露台採用了 Veuve Clicquot 經典的 Solaire 黃色為主色調，配以時尚的休閒沙發座位、雞尾酒高枱，以及全新設計的大型高桌，適合三五知己共聚，是觀賞維港煙花與無人機匯演的最佳 VIP 座。