Line Up Hotdog

全新開幕的熱狗店 Line Up Hotdog，提供多款熱狗、小食和飲品，為大小朋友創造「嘉年華美食回憶」，餐牌上也劃分了「經典熱狗 Classic Hotdog」和「頑皮熱狗 Playful Hotdog」兩大類，配上各式自選配料、自家製醬料、小食和飲品，為傳統熱狗注入新元素，同時更適合香港人的口味。

小店選用美國豬肉腸，取其多汁有咬口，燒烤後更夾雜濃濃的煙燻味；熱狗包找來本地麵包工場製作，比坊間的「空氣麵包」更有咬口，焗香後外脆內軟，同時非常吸汁。配料方面，所有熱狗均加入爽脆生菜，增加口感的同時平衡了熱狗的「邪惡」；南美肉醬參照美加盛行的 Chili Sauce，以牛肉碎、紅腰豆、香料等自家製作。此外，店內更特設「自由添加配料吧」，提供新鮮洋葱碎、黑橄欖 、熱狗醬 、酸青瓜、醃甘筍及葱花，讓客人充分體驗「車仔熱狗」的文化。