Luma

由 Lubuds 集團和萬事達卡共同打造的全新概念餐廳 Luma，提供一個國際平台，透過與本地廚師、藝術家和音樂家的合作，融入創意將藝術與美食無縫融合，帶來不同風格的餐廳體驗。Luma 打頭陣請來米芝蓮二星意大利餐廳 Octavium 的前任行政總廚 Bjoern Alexander Panek 攜手合作，創作出融合亞洲菜與西方多元風味的精緻菜式，於八至九月期間限定供應。推介菜式包括：西班牙紅蝦薄片、紅蝦意大利雲吞配 XO 醬乾瑤柱、黑松露乳鴿、燻焗本地雞配荷葉飯拌雞珍。嚐味餐單分為六道菜（$980)和八道菜（$1,380)，另可配搭由餐廳挑選的葡萄酒（$498/四杯；$698/六杯）提升餐飲體驗。