新派越菜餐廳 Madam Saigon 以嶄新的烹調技術和摩登別緻的賣相重新演繹越南傳統地道美饌,從每道菜式的食材質素及菜式味道作全面提升,招牌菜包括:Madam Saigon 春卷、西貢浮萍餅、越式慢煮南乳豬手、虎蝦蓮藕苗沙律,還有選用陳豪的 Blooms Roastery & Craft Tea 品牌調製獨一無二的越式滴漏咖啡及雞尾酒。
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新派越菜餐廳 Madam Saigon 以嶄新的烹調技術和摩登別緻的賣相重新演繹越南傳統地道美饌,從每道菜式的食材質素及菜式味道作全面提升,招牌菜包括:Madam Saigon 春卷、西貢浮萍餅、越式慢煮南乳豬手、虎蝦蓮藕苗沙律,還有選用陳豪的 Blooms Roastery & Craft Tea 品牌調製獨一無二的越式滴漏咖啡及雞尾酒。
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