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餐廳屬香港為數不多、採用木炭明火燒烤的日式燒肉專門店,一直致力為賓客搜羅來自世界各地的優質牛類食材,當中亦不乏市場稀有的和牛部位,如肉香味濃、柔嫩多汁的日本丹波和牛及獲獎無數的澳洲 M9 和牛肉眼扒及牛舌等,帶來獨一無二的日式燒肉體驗。佔地2,000平方呎,室內設計糅合現代及傳統的日本文化特色,突顯自在隨性的格調。晚巿時段設有兩款各有特色的嚐味菜單,當中的菜式會按季節性食材而時有更替;午巿時段則設有定價親民的午巿菜單,包羅餐廳招牌牛食及丼飯。
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