位於 ICC 101樓高級靚景餐廳，落地玻璃讓你俯瞰壯麗的維港景致。Odyssee 走創意 fine dining 路線，菜式糅合法中料理精髓，由經驗豐富、人稱「廚房俠侶」的 Vito（陳啟華） 及 CC（凌瓏菲）掌舵。Vito 來頭不小，師承澳洲名廚 Donovan Cooke，先後於多間米芝蓮食府擔任廚師；CC 則是本地名廚張錦祥的徒弟，擅長烹調各地的辣味菜式及意法料理。
Odyssee 每月必有創新菜式，以時令食材為主導，保證味覺有新鮮感。Vito 着重每道菜式的多重味道、烹調方法和組合，看似平凡的一道 Pigeon 就集合潮式滷水及法式慢煮方法，而胸及腿肉的烹調溫度和時間也有差別，慢煮後再以炭火輕炙；配菜不定時轉換，不時不食。上桌時還會附上燉足八小時的中式鴿湯享用，完美演繹中西合𤩹。
Odyssee 提供午市及晚餐。午市套餐$540/三道菜；$640/四道菜；Odyssee 晚餐體驗$1,480/八道菜；$1,680/九道菜，性價比極高。