Pazzi Isshokenmei

Pazzi 是意大利語，包含「瘋狂」的意思，而日語 Isshokenmei 則是日本人「一生懸命」的職人精神。餐廳佔地 6,000平方呎，每個角落均巧妙放置從世界各地精選的藝術畫作及雕塑，加上落地玻璃及高樓底設計，更顯靈動的藝術美感。菜式食材均來自日本及意大利，講究時令及新鮮度，着重擺盤、用色及味道的層次感。推介前菜東京水牛芝士沙律、意式巴馬火腿拼盤、各式的新派麵食及主菜炭烤日本宮崎和牛等。