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這裏的工作人員,個個都是咖啡專家。為了確保咖啡的品質,咖啡師會親手篩選咖啡生豆才送去烘焙;由咖啡豆從樹上發芽的一刻開始,到在店內完美地沖調完成,每個細節,他們都很樂意跟顧客分享。這裏還會定期舉辦咖啡興趣班,教導初學者一些沖調咖啡的基本技巧。
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