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來自阿姆斯特丹屢獲殊榮的餐廳 Guts & Glory 將於6月6至10日駕臨 Test Kitchen 舉辦一連五日的 pop-up 晚宴。是次獨家晚宴由大廚 Guillaume de Beer 親自主理,其烹調風格以精準和創意而聞名。八道菜晚餐($1,180/位,另加$380可享美酒配對),菜式包括 lacquered sweetbreads and sheep yoghurt with cucumber。
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