一品活蝦 (已結業)

一品活蝦創立於2003年，由蕭文明以貨車改裝成餐車，於台北東區小巷發源，漸漸成為當地著名的活蝦料理餐廳。餐廳以甕煮的胡椒蝦起家，配上啤酒小酌一流。品牌最近引進香港，將台灣地道風味帶來香港。檸檬蝦、蒜頭蛤仔雞及香烤虱目魚肚都是值得一試的精選菜式。