午夜麵包俱樂部 Midnight Bread Club 由網店起家,鑽研製作酸種 bagel,採用自養酸種、日本麵粉和三溫糖等材料做麵團,經過低溫發酵多個小時,翌日才焗製 bagel。午夜麵包俱樂部出品的 bagel 特別飽滿,外脆內軟,口感煙韌。小店推出多種創新口味如泡菜芝士、明太子奶油,不時推出限量味道,款款新鮮製作,售完即止,想搶到人氣口味的 bagel 最好先上網預訂。另外這裏也售賣麵包、蛋糕和飲品,大家可以坐在店裏慢慢享用各種美食。
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