開業多年、位於北角錦屏街的古月,自2015 年獲得《米芝蓮指南》的「必比登推介」(Bib Gourmand),之後連續數年入選。小店以星馬菜為主打, 除了肉骨茶外,不可錯過的還有招牌菜辣椒板麵。一碗小小的拌麵,卻蘊含着小店無窮的堅持和執着;所用的辣椒,堅持是自家炒製而成,配搭產自星馬的江魚仔、肉燥和豬油渣等材料,令人一試難忘。
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開業多年、位於北角錦屏街的古月,自2015 年獲得《米芝蓮指南》的「必比登推介」(Bib Gourmand),之後連續數年入選。小店以星馬菜為主打, 除了肉骨茶外,不可錯過的還有招牌菜辣椒板麵。一碗小小的拌麵,卻蘊含着小店無窮的堅持和執着;所用的辣椒,堅持是自家炒製而成,配搭產自星馬的江魚仔、肉燥和豬油渣等材料,令人一試難忘。
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