城中最佳熱朱古力

說到朱古力，怎能不提 Godiva？比利時朱古力出名香醇豐厚，順滑細緻，在 Godiva 你不單可享受到一杯由比利時朱古力沖調的香濃熱朱古力，還可以從七款72%黑朱古力當中，選擇你的心水朱古力來調製，其黑朱古力味香甜帶微甘，甜而不膩。 這裏還有鹹味焦糖、玉桂、薑及辣椒味以供選擇，務求令你找到最合心意的熱朱古力。全部$50/杯。

這間法式餐廳不單出名食三文治和麵包，其熱朱古力也非常受歡迎！雖然招牌的 Classic（$34）已很不錯，但更值得試 Passion（$33）。這杯熱騰騰的朱古力，杯子小小，但芳香濃稠， 用上法國 Valrhona 朱古力製成，熱朱古力上再鋪上一層薄薄的朱古力，入口即溶 。每杯朱古力也會配上一粒覆盆子，讓覆盆子的甜味中和朱古力的苦澀，抵讚﹗

品牌一向走高檔甜品路線，如朱古力棒、松露朱古力、果仁朱古力等，當然不少得還令人傾心的熱朱古力。La Maison du Chocolat 提供多款冷、熱朱古力飲品，但最吸引的可算是這杯 Guayaquil ($55)，在香濃順滑的黑朱古力裏加入雲呢嗱，香甜而不膩；其次是 Caracas ($55) ，有六成是以朱古力調製，十分濃稠，沉鬱微甘。 最幸福是，可以在這裏邊喝朱古力，邊吃馬卡龍或其他特色甜品呢！

要數全城最香濃的熱朱古力，一定非 LGB Café 莫屬。這間以巴黎茶室作藍本的咖啡廳，有三款熱朱古力選擇，每款朱古力也有其獨特味道和特色。 Jivara 以40％的法國 Valrhona 牛奶朱古力製成，微甜有奶油香，口感細滑; Custom Dark 則是以70%的 Valrhona 朱古力混合而成，甜中帶苦，富層次; Guilt Free 則以35％的 Icam 朱古力製成，而這杯朱古力更是完全無糖 。 各款熱朱古力$49/杯。

半島酒店大堂茶座洋溢着典雅的英倫貴族風，其傳統英式下午茶更是城中數一數二。這裏的熱朱古力（$95）以牛奶朱古力、黑朱古力以及可可粉製成，香甜濃郁，質感濃稠，配上大堂現場演奏的古典音樂，差點令人忘記正身處尖沙嘴鬧市。

來到 Brunch Club，無論你坐在室外露天位置，還是室內舒適的沙發上，都會想起這杯熱朱古力。這裏的熱朱古力 ($40-$46) 以比利時黑朱古力和牛奶混合而製成，朱古力香滑濃郁，齒頰留香，上面再加上忌廉或其他配料如棉花糖、士多啤梨、焦糖和杏仁，讓種種的香甜，為你帶來更幸福的滋味。

這家位於干諾道西的咖啡小店，以其咖啡和 Smoothies 而聞名，而且服務周到，客人可要求將咖啡中旳牛奶改為椰子奶、無糖杏仁奶，又或者是有機豆奶。此外，他們的熱朱古力 ($32) 更有獨特秘方﹗如果你喜歡薄荷、薑或者玉桂味道，你可加入他們自家製的糖漿。不妨在小店的露天位置歎一杯熱朱古力，別有一番風味！