米芝蓮推介香港街頭小食手工芝麻卷
䇄立佐敦近20年糕品小店，由方氏一家合力經營。小店供應18款自家製傳統糕點，用料足而且質素穩定，除了儲落一班熟客，更有不少遊客專程前來朝聖，門外不時有人龍。方太年輕時在鄉下潮州跟媽媽學做糕，練得一手好糕藝，現時也將手藝傳授了子女，讓傳統糕品一代傳一代。
必試招牌芝麻卷，又稱菲林卷。芝麻依古法要先炒香，由方太親自操刀，每次炒50斤芝麻，炒足六、七小時；然後磨成芝麻漿加入片糖煮勻，再蒸成幾乎薄得透光的芝麻薄皮。有別於坊間做法，方太會在芝麻皮撒上白芝麻才捲合成卷。芝麻卷緊致卻層次分明，入口不黏牙、煙韌滑溜兼有濃濃芝麻香，日賣300至400條。
另一推介紅豆砵仔糕，口感黏韌紮實；黃糖甘甜，白糖帶椰香，有豆無豆，悉隨尊便。其他糕品如桂花糕、千層糕、紅豆糕、馬豆糕、白糖糕、眉豆糕、綠豆糕等，味道細緻，甜度適中，值得一試。