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Photograph: Courtesy Aqua Green
Photograph: Courtesy Aqua Green

抗疫自煮!人人都可做大廚

新鮮食材「餸」上門

Ann Chiu
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第五波疫情繼續大爆發全港14間超市百貨三月調整營業時間,大家都要努力抗疫減少不必要的社交接觸除了叫外賣回家,唔少朋友都鍾意親自下廚煮幾味,即使懶得出街買餸,都可以透過網上買餸平台落單,由新鮮蔬果、本地海鮮到急凍食物,讓你足不出戶也能搜羅優質食材,在家中享受烹調樂趣。

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賣菜仔:網上買餸平台

網上買餸平台,由兩位八十後創立,旨在「平過街市,靚過超市」。賣菜仔搜羅了自來本地及外國的各款優質食材,包括新鮮蔬菜、海產、肉類、蛋類、麵食、水果,甚至湯料包、兩餸套餐。賣菜仔因應訂單而於每朝穿梭各大街市,為客人選購各款食材,然後在工場進行食材處理、包裝等工序,再放入特製的保溫袋把食材送到客人府上。

推介皇牌湯料包有牛大力土茯苓粉葛湯、淮山薏米佛手瓜湯、羅宋湯、海底椰栗子粟米湯、竹蔗茅根湯、赤小豆蓮藕章魚湯、蟲草花木瓜雪湯及粉葛鯪魚湯,一包有齊新鮮湯料,方便繁忙的香港人輕鬆煲自家靚湯。

Jou Sun 早晨:本地農場集運

一站式網上買餸服務,食材種類齊全,用戶可直接訂購由80個本地農場及進口貨品,有齊有機蔬菜、新鮮水果、海鮮肉類、麵包、急凍食品、雞蛋、飲品、醬料等。你更可一次過挑選及散買不同農場的有機蔬果,非常有彈性。購物滿$300可享免費送貨。凌晨12時前付款,最快翌日後送到府上。詳情:Jou Sun 網頁

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Aqua Green:新鮮水耕菜

港人越來越注重健康,選購蔬果更有要求。香港水耕農產品牌 Aqua Green 選擇惠東及雲南為種植基地,遠離工業污染,利用高山泉水灌溉蔬菜,過程嚴密監控,保證種植出新鮮安全的農作。Aqua Green 在本地多間超市有售外,最新增設了網上商店,由羽衣甘藍番茄小麥草到現成即食沙律都有,訂滿$250便可免費送貨上門,開展健康生活很容易!

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Oisix:日本直送新鮮蔬果海鮮

日本網上食品銷售排名第一的網上宅配超市 Oisix 可算是本地日本網購食材店元祖之一。Oisix 挑選各種日本限定商品,由產地直送新鮮蔬菜水果、生蠔、雞肉、烘焙食品、菓子零食等等。每星期均有精選推介如:超滑溜日式茶碗蒸蛋、無味精魚餅、蔬菜豆卜、味噌煮鯖魚等,就算在家工作,忙起上來想零秒加餸也非難事。

Tasting Table Japan Premium:日本家庭菜式

網上商店 Tasting Table Japan Premium 一直主打日本直送優質冷凍食品,網羅24款日本家庭人氣加熱即食菜餚及和式小食。為鼓勵市民留在家中用膳,小店推出「人氣商品丸得組合套裝」,均有高達20%的折扣優惠。推介包括牛肉丼飯料理包、汁煮豬肩肉丼飯料理包、彩椒牛柳絲炒麵及汁煮漢堡扒等。

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