臨家麵館

位於荃灣大壩街，臨家麵館專門製作番茄酸湯麵和沙茶湯麵，是本地少見的湯底。番茄酸湯經過發酵，酸味比一般番茄湯更濃郁更酸，酸中帶微辣，配搭台灣粗麵或扁麵，別有風味。每碗麵都附有豐富的配菜像肉碎、旺菜絲、野菌菇等等，份量豐富，你也可以選擇主配菜如豬潤、牛肉片、虎皮鳳爪。