霸嗎拉麵

霸嗎拉麵是日本廣島規模最大的 拉麵品牌，在香港設有五家分店，以「最強濃厚豚骨 No. 1 湯底」馳名。秘製醬油濃厚豬骨湯底以豬 脛骨、豬背骨為基礎，加入雞隻及多種蔬菜熬煮超過 10 小時而成。使用自家製麵，每天新鮮生產 22 號拉麵;叉燒則採用一級豚肉，厚切之餘還經過炙燒，香而不油，再配以日式流心蛋，令人回味無窮!