法國五月藝術節以雲集法國藝術和文化享負盛名,香港半島酒店法國餐廳吉地士特別於5月22日 (星期日) 舉行只此一場的歌劇之夜。演出將由兩位著名的香港本土歌手 ── 花腔女高音馮曉楓和男高音陳永,以及兩位同樣享有盛譽的美籍低男中音 Isaac Droscha 和俄羅斯鋼琴家 Natalia Tokar,重新演繹以法國音樂喜劇大師 Jacques Offenbach 在1873 年的愛情輕歌劇《「果」然是你》 (Pomme d’Api) 為主軸,改編為以1960 年代香港作背景,並以英語對白伴隨着傳統法國歌聲的經典歌劇。
吉地士主廚 Albin Gobil 將以精美的法式四道菜套餐($2,888/位),將歌劇體驗進一步升華,包括海螯蝦配法國特級魚子醬、枝豆及皺葉椰菜及布雷斯乳鴿威靈頓配鴨肝、士多啤梨及青豆等菜式,配上由酒店首席侍酒師 Marc Le Gallic 挑選的法國隆河谷產區的佳釀及首席調酒師 François Cavelier 設計的迎賓雞尾酒 Apple Quartet 或無酒精雞尾酒 All About Apples。
此外,大堂茶座將於6月17日 (星期五) 舉行另一場爵士樂之夜,由香港著名音樂家演繹撩人的法國香頌。三位演出者包括:法國女歌手 Sabra Aïchaouia、法裔阿爾及利亞小號手 Aymen Didouna 以及西班牙古典及佛朗明哥結他手 Soujit Ghosh。大家可以一邊欣賞爵士樂,一邊愜意品嚐由大堂茶座主廚四道菜晚餐($1,988/位)。