香港醫學會會所（中環）

中環中菜會所｜香港醫學會成立於1920年，轄下設有兩間會所分別位處中環及灣仔，為會員提供一個私人活動場所，以及享用由資深廚師匠心烹調的精緻中菜。中環會所最近完成翻新重開，菜式秉承醫食同源之理念，追求美味與健康並濟，同時展現醫學及烹飪領域不懈創新的精神。由行政總廚周頌庭師傅主理，他曾任職酒店海景嘉福洲際酒店海景軒及多間會所中菜廳，廚藝不凡。香港醫學會會所除了主打傳統粵菜，包括脆皮鹽焗雞、焗魚腸、爵士湯等，也有革新菜單，如以「日月星辰」為主題，象徵醫者仁心的精神，猶如太陽、月亮和星星普照萬物。推介包括：三色煎豚肉餅、蟬衣百花釀遼參、龍舟方脷球。

香港醫學會會所入會方法：
中菜會所只招待會員，任何人士都可申請成為香港醫學會會員，會費全免。

香港醫學會會所必吃菜式：
芹香清湯燉牛坑腩、三色煎豚肉餅、爵士湯

香港醫學會會所人均消費：
午餐$200-$400；晚餐$400-$800

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