法國有蛋糕,日本有和菓子,香港也可以有精緻的「高」點。混合傳統中國風,國際滋味,和風細緻,就是我們香港國際大都會所擁有的繽紛特色。創意廚師徐蒝,保留中國糕點的天然手作傳統,選用天然食材,而加入現代時尚的口味與造型, 設計成一系列香港獨有的創意糕點。所有出品不含任何添加劑,防腐劑,人造色素;更棄除一般過份的塑膠獨立包裝,支持環保。
法國有蛋糕,日本有和菓子,香港也可以有精緻的「高」點。混合傳統中國風,國際滋味,和風細緻,就是我們香港國際大都會所擁有的繽紛特色。創意廚師徐蒝,保留中國糕點的天然手作傳統,選用天然食材,而加入現代時尚的口味與造型, 設計成一系列香港獨有的創意糕點。所有出品不含任何添加劑,防腐劑,人造色素;更棄除一般過份的塑膠獨立包裝,支持環保。
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